ボ*ボ様 The Noma Guide to Fermentation The Noma Guide to Fermentation - René Redzepi & David Zilberの詳細情報
The Noma Guide to Fermentation - René Redzepi & David Zilber。The Noma Guide to Fermentation – Earthen。The Noma Guide to Fermentation – Atomic Books。発酵の技術を深く理解するためのガイドブック。61tQtKZZOEL._AC_SY200_QL15_.jpg。- 書名: The Noma Guide to Fermentation- 著者: René Redzepi & David Zilber- 出版社: KADOKAWA- 特典: ポストカード付き帯に少し破れあり写真5枚目ご覧いただきありがとうございます。洋書 HERZOG & DE MEURON NATURAL HISTORY。